Gelida Emozione apre le porte al mondo del gelato gluten free

Abbiamo parlato spesso di gelato gluten free, cioè edibile da parte dei celiaci, e Gelida Emozione offre un’infinita selezione di gusti perfetti anche sotto questo punto di vista (oltre che lactos-free). Ma si tratta di veri e propri gelati ad hoc oppure, semplicemente, di ricette che non prevedono ingredienti a base di glutine? Cerchiamo di fare […]

Gelato e dieta: un connubio possibile!

Siamo ormai in piena primavera e già c’è chi pensa a mettersi un pò in forma in vista dell’estate e soprattutto  per affrontare la temutissima prova costume che tanto spaventa. Sport e una dieta sana sono sicuramente i due ingredienti da associare per perdere qualche chilo di troppo accumulato di’inverno e per avere dei risultati […]

Gelato per celiaci: accontentare tutti si può!

Con il passare del tempo le intolleranze alimentari stanno diventando sempre più facilmente identificabili e risolvibili, scegliendo vie alternative o alimenti ad hoc, per rinunciare ad un numero sempre inferiore di piaceri della tavola. Questo è il caso anche del gelato per celiaci che noi, Gelida Emozione di Caserta, offriamo ai nostri clienti, felici di […]