{"id":864,"date":"2020-12-02T21:30:43","date_gmt":"2020-12-02T20:30:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/?p=864"},"modified":"2024-07-24T16:00:28","modified_gmt":"2024-07-24T14:00:28","slug":"crema-al-pistacchio-fatta-in-casa-la-ricetta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/crema-al-pistacchio-fatta-in-casa-la-ricetta\/","title":{"rendered":"Crema al Pistacchio fatta in casa: la ricetta"},"content":{"rendered":"

Oggi vi proponiamo una ricetta<\/strong> facile, super veloce e davvero golosissima<\/strong>. Se siete stanchi di farcire i vostri dolci sempre con le solite creme, oggi abbiamo l’alternativa golosa alla crema alle nocciole o alla crema pasticcera: una golosissima crema al pistacchio<\/strong>.<\/p>\n

Realizzata con pochi ingredienti genuini, \u00e8 l’ideale da spalmare sul pane come merenda e perfetta per farcire le vostre torte o crostate.<\/p>\n

Per tutti gli amanti delle creme spalmabili all’ascolto, questo \u00e8 il vostro momento, prendete carta e penna e provate a ricreare la nostra squisita crema spalmabile al pistacchio.<\/p>\n

Ingredienti<\/h1>\n
    \n
  • 180 gr di cioccolato bianco<\/strong><\/li>\n
  • 80 gr di pistacchi sgusciati<\/strong><\/li>\n
  • 20 gr burro fuso<\/strong><\/li>\n
  • 20 gr olio di semi di girasole<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n

    Prima di illustrarvi tutti gli step necessari per la realizzazione della nostra crema spalmabile dobbiamo effettuare un passaggio fondamentale: prendete i pistacchi<\/strong> gi\u00e0 sgusciati e lasciateli a bagno in acqua fredda<\/strong> per almeno 12 ore.<\/p>\n

    Questo ci aiuter\u00e0 a togliere pi\u00f9 facilmente la pelliccina mantenendo il colore verde brillante dei pistacchi.<\/p>\n

    Procedimento<\/h1>\n

    Scolare i pistacchi precedentememtne messi a bagno, asciugarli e con l’aiuto di un canovaccio pulito eliminare quel che resta della pellicina dal frutto.<\/p>\n

    Una volta ben puliti versiamo i pistacchi<\/strong> in un frullatore e frulliamo ad intermittenza<\/strong> cos\u00ec da non riscaldarli troppo.<\/p>\n

    Intanto sminuzziamo finemente il\u00a0 cioccolato bianco<\/strong> per facilitarne lo scioglimento a bagnomaria, una volta che il cioccolato sar\u00e0 sciolto completamente, toglietelo dal fuoco e lasciatelo raffreddare.<\/p>\n

    Ritorniamo al frullatore ed aggiungiamo ai pistacchi tritati il burro fuso e l’olio di semi di girasole, frulliamo di nuovo ad intermittenza.<\/p>\n

    Una volta che il cioccolato bianco fuso si sar\u00e0 raffreddato potremo aggiungerlo al resto degli ingredienti nel frullatore. Abbiate cura di frullare sempre ad intermittenza cosi da ottenere un composto liscio ed omogeneo<\/strong>.<\/p>\n

    Versare ora la crema spalmabile al pistacchio<\/strong> in un barattolo con coperchio e ricordatevi di consumarla entro 15 giorni<\/strong> dalla realizzazione.<\/p>\n

    Consigli su come utilizzare la crema spalmabile al pistacchio<\/h2>\n

    La crema realizzata \u00e8 cos\u00ec versatile che potrete impiegarla in mille modi:<\/p>\n

      \n
    • mischiata con mascarpone e servita fredda per un goloso dolce al cucchiaio;<\/li>\n
    • spalmata sul pane come merenda<\/strong>:<\/li>\n
    • come farcitura di una torta<\/strong> margherita:<\/li>\n
    • mischiata a mascarpone e panna per un originale tiramis\u00f9<\/strong> al pistacchio;<\/li>\n
    • come base di una crostata<\/strong> alla frutta diversa dal solito.<\/li>\n<\/ul>\n

      Questi sono solo alcuni dei modi in cui consumare la nostra crema spalmabile al pistacchio.<\/p>\n

      Se proprio non avete voglia di impiegarla in nessuno dei modi elencati prima c’\u00e8 sempre una tradizionale ed antica soluzione: affondate il cucchiaino direttamente nel barattolo e godetevi il vostro momento super pistacchioso!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Oggi vi proponiamo una ricetta facile, super veloce e davvero golosissima. Se siete stanchi di farcire i vostri dolci sempre con le solite creme, oggi abbiamo l’alternativa golosa alla crema alle nocciole o alla crema pasticcera: una golosissima crema al pistacchio. Realizzata con pochi ingredienti genuini, \u00e8 l’ideale da spalmare sul pane come merenda e […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":865,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-864","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dolci"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=864"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":872,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/864\/revisions\/872"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/865"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=864"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=864"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.gelidaemozione.it\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=864"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}