Ecco le nazioni per fare del gelato un business vincente.

Siete degli imprenditori e volete investire in un mercato fiorente?Lo sapevate che uno dei settori più ricercati e di successo degli ultimi tempi riguarda proprio l’industria del gelato artigianale? Eh si, ci sono infatti nazione in cui è possibile investire proprio in questo settore e dove è possibile ottenere il massimo guadagno. Scopriamole insieme quelle […]

La passione degli Italiani per il gelato!Ecco i numeri.

Uno dei cibi più amati dagli italiani? Ma sicuramente il gelato. Tutta la penisola da Nord, Sud e le Isole si consuma questo gustoso alimento non solo d’estate ma che d’inverno, il gelato diventa la pausa più amata  dagli abitanti del nel nostro bel Paese.  Quanto gelato si consuma in Italia? Prima di tutto è bene […]

Gelato e dieta: un connubio possibile!

Siamo ormai in piena primavera e già c’è chi pensa a mettersi un pò in forma in vista dell’estate e soprattutto  per affrontare la temutissima prova costume che tanto spaventa. Sport e una dieta sana sono sicuramente i due ingredienti da associare per perdere qualche chilo di troppo accumulato di’inverno e per avere dei risultati […]

Lo yogurt artigianale

Il gelato artigianale allo yogurt è richiestissimo, in ogni periodo dell’anno, nelle gelaterie, per merito del suo sapore, della sua cremosità ma soprattutto della sua particolare consistenza, soffice e porosa al punto giusto. D’altro canto lo yogurt è rinomato anche per il suo basso contenuto calorico, per cui si rivela un ottimo spuntino o dessert anche […]

Gelato artigianale o confezionato?

Le varianti di gelato tra cui siamo abituati a scegliere sono due: artigianale e confezionato. Ma ce n’è uno che è “migliore”? Come abbiamo già visto qualche settimana fa nell’articolo sui 10 miti da sfatare sul gelato, la risposta non è così semplice da dare. La buona notizia è che gli ingredienti sono e devono […]