Yogurt: tra storia, origini e curiosità

Lo yogurt è un alimento molto amato da sempre, è gustoso e allo stesso tempo fa molto bene all’organismo. Non è un caso infatti che nelle migliori diete sia proprio presente questo alimento. E’ perfetto per grandi e piccini, di solito si gusta come spuntino ma anche come un componente per la colazione, cibo ideale […]

Come nasce il gelato

Siamo abituati a soddisfare tutte le nostre voglie in tema gelato, che si tratti di una variante confezionata o di una degustazione classicamente artigianale, dandolo quasi per scontato. Ma il gelato non è sempre esistito e le sue origini si perdono nei secoli e nella storia. Sembra, addirittura, che i suoi antichi “avi” siano da ritrovare […]