L’oroscopo del gelato

Dimmi che segno sei e ti dirò il gelato che più fa per te. Dalla serie strano ma vero, pare che la scelta che ognuno di noi compie quando si trova davanti ai gusti presenti in gelateria sia fortemente influenzata dall’ascendente e dal segno zodiacale a cui si appartiene. Ad ogni segno zodiacale dunque sarebbe […]

Gelato alla birra: una novità spumeggiante

Un’altra novità in arrivo nel mondo dei gelati, sta spopolando infatti quello alla birra, un gusto da non perdere e da provare assolutamente. Contrariamente a quanto si pensi, il gelato alla birra non è alcolico, anzi proprio durante il processo di produzione si perde completamente tutta la gradazione alcolica. Questo particolare gelato, realizzato già a partire dal […]

Test del gelato: cono o coppetta?

La scelta del gelato rivela la personalità

Uno dei dilemmi che attanaglia i più golosi è sicuramente quello che riguarda la difficile scelta tra coppetta o cono in fatto di gelato. Già qualche tempo fa ci siamo occupati di questo argomento con l’articolo cono o coppetta questo è il dilemma! Ma abbiamo deciso che era il caso di conoscere altri aspetti su questo […]

Gelato a dieta: si può!

Il gelato come merenda dietetica

I primi caldi ci indicano una sola cosa, che è il momento di pensare alla linea perchè a breve ad aspettarci ci sarà la temutissima prova costume. Chi è riuscito a rimettersi in forma già a partire da questo inverno diciamo che potrà stare molto più rilassato, rispetto a chi invece ha deciso di farlo […]

Gelato: i gusti più strani del mondo

I gusti più insoliti

Stracciatella, panna, cioccolato, pistacchio e caffè, se questi gusti per voi sono troppo tradizionali e siete stanchi di mangiare sempre le stesse cose è arrivato il momento di cambiare. L’articolo che vi proponiamo questa settimana infatti vi racconterà dei gusti dei gelati più strani del mondo. Scopriamoli insieme. Gelato al sapore di maiale Viene dagli […]

Gelati da guinness dei primati!

I gelati sono tutti buoni diciamoci la verità, ognuno di noi ha i suoi gusti preferiti, c’è l’abitudinario che sceglie sempre gli stessi, c’è chi invece ama sperimentare ogni volta, c’è il salutista che sceglie solo quello a frutta, insomma ce ne è per tutti i gusti. Con l’arrivo dei primi caldi  poi questo alimento […]

Il gelato nero: l’ultima tendenza

L’ultima novità per l’estate 2018 in fatto di gelato? Ovviamente il gelato nero. Eh si, sui maggiori social, infatti  a far tendenza è sicuramente il gelato nero, un tipo di gelato che sa creando una gran curiosità e che sta diventando  in modo virale il protagonista dei profili Instragram. Il gelato nero in poco tempo […]

Sta per arrivare il festival del gelato

Ritorna un appuntamento tanto atteso per i golosi di tutto il mondo, arriva infatti il Gelato Festival Europa.Giunta ormai alla nona edizione, il Gelato Festival è la più importante manifestazione dedicata al mondo del gelato tutto rigorosamente made in Italy. Il concorso attraversa l’Europa e gli Stati Uniti premiando i migliori gelatieri e i gusti da loro […]

Gelato di soia, alleato di intolleranti e diabetici

Tutti amano il gelato eppure c’è chi a causa di problemi di intolleranze, è costretto a farne a meno. Negli ultimi tempi però si sta facendo sempre più strada il gelato di soia, un gelato perfetto per chi soffre di intolleranze al lattosio, o chi non digerisce i prodotti a base di latte, per i […]

Il cono gelato è nato a Napoli!

La città di Napoli è famosa per la realizzazione di diverse specialità culinarie che tutto il mondo ci invidia. Tra le invenzioni culinarie è giusto annoverare anche il famoso cono gelato che oggi il mondo conosce come “Cornetto”, eh si perchè proprio il cono è un’invenzione tutta partenopea. Scopriamo insieme questa storia che troverete sicuramente interessante. […]

Il gelato fa bene: combatte la vecchiaia,aiuta la circolazione e favorisce la memoria

Il gelato fa bene a dirlo sono gli esperti. Il gelato andrebbe inserito senza problemi nell’alimentazione di ognuno di noi, perchè soprattutto d’estate quando siamo accaldati e disidratati può rappresentare un valido aiuto per darci la carica. E’ importante scegliere quello giusto! Ma c’è gelato e gelato.Forse on tutti sanno che è importante rivolgersi alle […]

Qual è il gusto di gelato più amato dagli italiani?

Estate, autunno, inverno o primavera, al gelato non si dice mai di no. Le statistiche dimostrano che il 74% degli italiani consuma il gelato tutto l’anno, quello che muta è sicuramente  la frequenza di consumo, in estate infatti il consumo di gelato è veramente molto vasto e varia  a seconda delle ore del giorno, diventa […]

Gelati: ecco i gusti più amati dell’estate 2017

Siamo in piena estate, il caldo si fa bene sentire e quindi cosa c’è di meglio di un gustoso e fresco gelato per ristorarsi? Ma quale scegliere? I gusti sono tanti e quindi c’è solo l’imbarazzo della scelta, eppure forse non tutti sanno che anche i gelati subiscono il fascino della moda, infatti esistono gusti […]

Bon ton del gelato: ecco cosa c’è da sapere!

Ogni cibo che si porta in tavola,  prevede un certo tipo di protocollo, che riguarda il suo consumo, una sorta di regola da seguire che viene racchiuso in quello che potremmo definire galateo, ovvero un vademecum di buone maniere da rispettare.Non tutti sanno che uno dei cibi in cui esiste un  galateo molto preciso da […]

Cono o coppetta?Questo è il dilemma!

In fatto di gelati ce ne è per tutti i gusti eppure c’è un grande dilemma proprio in questo settore che divide in due il vasto pubblico  di gelati: è meglio il gelato servito sul cono o in coppetta? Per farla breve :cono o coppetta? Il dilemma è veramente uno dei più ardui che apre un […]

Coni in wafer o cialda, qual è meglio?

Siamo così abituati a pensare che il gelato si possa mangiare “in cono o in vaschetta” che, a volte, dimentichiamo che, anche in queste due categorie, ci sono delle differenziazioni tra cui è possibile scegliere. Per la coppetta si può valutare se prendere la classica in carta o quella in vetro, spesso identificata da un […]

Il cono gelato, storia e varietà

Chi l’avrebbe mai detto? Il cono gelato pare sia nato per necessità. La paternità di questo, oramai, irrinunciabile “accessorio” commestibile dei nostri gelati pare sia da attribuire ad un italiano,  Italo Marchioni, originario del Cadore, storico territorio italiano della zona montuosa delle Dolomiti confinante con l’Austria. Il brevetto venne ufficializzato a Washington D.C. nel 1903, sebbene il cono […]