Il gelato artigianale non è mai fuori stagione!

Quando si pensa al gelato artigianale, a tutti quei gusti adagiati l’uno sull’altro su un fragrante cono o in una coppetta pronta ad essere sommersa da soffici ciuffetti di panna, la nostra mente vola automaticamente all’estate, alla salsedine fra i capelli e al sole cocente che ci rende tutti un po’ più belli. La verità, […]

Perchè le mandorle fanno bene?

Le proprietà benefiche delle mandorle

Una buona salute parte sempre da una corretta alimentazione, non c’è che dire. Chi infatti segue un regime alimentare attento e ben studiato, ha dalla sua il più delle volte quella di avere un‘ottimo stato di salute. A dirlo sono gli esperti, che da sempre puntano sull’importanza delle sane abitudini alimentari rivolte a combattere e […]

Gelato d’inverno migliora l’umore e la salute!

In inverno si mangia il gelato

Cosa c’è di meglio in inverno fare una gustosa merenda a base di cioccolata calda accompagnata da fragranti biscotti al burro? La nostra risposta a questa domanda vi sorprenderà. Eh si perchè non siamo proprio d’accordo con cioccolata e biscotti, per noi la merenda perfetta anche d’inverno è un buon gelato artigianale Eh si, nessun […]

Il gelato più pericoloso del mondo

Quando si mangia del buon gelato la sensazione di soddisfazione è davvero tanta. Ogni cucchiaiata, è la sintesi perfetta di uno stato di grazia per il palato, perchè il gelato è davvero un alimento che potremmo definire “paradisiaco”. Eppure c’è un solo gelato al mondo che può annullare questo stato di benessere, stiamo parlando del […]

Gelato artigianale italiano al top delle classifiche: ecco chi sono i più golosi del pianeta

In fatto di produzione di gelati l’Italia, detiene un primato davvero da record. Secondo la Coldiretti infatti, dopo aver realizzato un’indagine approfondita su questa questione, ha rilevato che la nostra nazione produce circa 595 litri di gelato ogni anno, acquisendo a pieno titolo il primo paese produttore di gelati in Europa. Tra il gelato confezionato e quello […]

Test del gelato: cono o coppetta?

La scelta del gelato rivela la personalità

Uno dei dilemmi che attanaglia i più golosi è sicuramente quello che riguarda la difficile scelta tra coppetta o cono in fatto di gelato. Già qualche tempo fa ci siamo occupati di questo argomento con l’articolo cono o coppetta questo è il dilemma! Ma abbiamo deciso che era il caso di conoscere altri aspetti su questo […]

Una nuova frontiera: arriva il gelato alcolico!

Un’altra sfida vinta per la gelateria. I gelati infatti si aprono ad una frontiera del gusto, un nuovo connubio questa volta destinato ad un pubblico di soli adulti e cioè quello del gelato alcolico. Siamo ormai abituati  a sentir parlare di fusioni in gelateria. Il gelato infatti nel corso del tempo è stato mixato ad […]

Cinema e gelato: le scene simbolo dei film

Il gelato oltre ad essere una pietanza gustosa, e molto amata da grandi e piccini, è diventato anche uno degli elementi presenti in molte pellicole di successo. Eh si il cinema, infatti in molte occasioni ha fatto del gelato un elemento per sketch divertenti che sono diventati delle vere e proprie icone, o elementi simbolo […]

Gelati da guinness dei primati!

I gelati sono tutti buoni diciamoci la verità, ognuno di noi ha i suoi gusti preferiti, c’è l’abitudinario che sceglie sempre gli stessi, c’è chi invece ama sperimentare ogni volta, c’è il salutista che sceglie solo quello a frutta, insomma ce ne è per tutti i gusti. Con l’arrivo dei primi caldi  poi questo alimento […]

Il gelato nero: l’ultima tendenza

L’ultima novità per l’estate 2018 in fatto di gelato? Ovviamente il gelato nero. Eh si, sui maggiori social, infatti  a far tendenza è sicuramente il gelato nero, un tipo di gelato che sa creando una gran curiosità e che sta diventando  in modo virale il protagonista dei profili Instragram. Il gelato nero in poco tempo […]

Sta per arrivare il festival del gelato

Ritorna un appuntamento tanto atteso per i golosi di tutto il mondo, arriva infatti il Gelato Festival Europa.Giunta ormai alla nona edizione, il Gelato Festival è la più importante manifestazione dedicata al mondo del gelato tutto rigorosamente made in Italy. Il concorso attraversa l’Europa e gli Stati Uniti premiando i migliori gelatieri e i gusti da loro […]

Il gelato occhio alla quantità, parla l’esperto

Il gelato è un alimento buonissimo e molto amato da tutti. Può essere mangiato a merenda, in sostituzione di un pasto o come un peccato di gola da fare dopocena.Eppure come già all’interno del nostro blog abbiamo spesso evidenziato il gelato fa veramente bene. Oggi più che delle proprietà benefiche vorremmo però  parlare dell’importanza delle […]

Qual è il gusto di gelato più amato dagli italiani?

Estate, autunno, inverno o primavera, al gelato non si dice mai di no. Le statistiche dimostrano che il 74% degli italiani consuma il gelato tutto l’anno, quello che muta è sicuramente  la frequenza di consumo, in estate infatti il consumo di gelato è veramente molto vasto e varia  a seconda delle ore del giorno, diventa […]

Gelato e semifreddo: scopri le differenze!

Conoscete la differenza tra gelati e semifreddi?Nonostante crediate che la risposta sia molto semplice, non sottovalutatela, molto spesso infatti per questi due cibi,emblema dell’estate, ci sono ancora informazioni che non tutti conoscono. Questo articolo vi aiuterà a scoprire meglio le differenze e a carpirne i punti di forza  e criticità di questi cibi così gustosi […]

Gelato: 10 miti da sfatare

Il gelato è una prelibatezza che riesce a mettere d’accordo proprio tutti, riunendo grandi e piccini, giovani e meno giovani, vegetariani, golosi e meno golosi sotto il “tetto” degli stessi sapori. Perfetto per rinfrescarsi nelle calde serate estive o per rifocillarsi dopo lunghe passeggiate in primavera, il gelato è protagonista, per molti, anche dell’inverno, con il […]