Dal frappè al gelato: arriva la unicorn mania

Cavalli alati con un unico corno sulla fronte, protagonisti di tante leggende, sono gli unicorni, animali fantastici che stanno creando un vero e proprio caso, tanto che possiamo già parlare di unicorn mania.  Tutti pazzi per gli unicorni Gli unicorni, negli ultimi tempi sono diventati i soggetti perfetti per molti prodotti lanciati sul mercato, che spaziano […]

Unconventional Gelato: il gelato ritorna in tv con Alessandro Borghese

Il gelato approda in tv e lo fa attraverso uno degli chef italiani più amati del piccolo schermo ovvero Alessandro Borghese.  Lo scorso 9 luglio infatti è iniziata sul canale Sky Uno HD  la seconda edizione di una trasmissione interamente dedicata al gelato che vede come protagonista indiscusso questo alimento tanto amato da grandi e […]

Gelato alla birra: una novità spumeggiante

Un’altra novità in arrivo nel mondo dei gelati, sta spopolando infatti quello alla birra, un gusto da non perdere e da provare assolutamente. Contrariamente a quanto si pensi, il gelato alla birra non è alcolico, anzi proprio durante il processo di produzione si perde completamente tutta la gradazione alcolica. Questo particolare gelato, realizzato già a partire dal […]

Gelato artigianale italiano al top delle classifiche: ecco chi sono i più golosi del pianeta

In fatto di produzione di gelati l’Italia, detiene un primato davvero da record. Secondo la Coldiretti infatti, dopo aver realizzato un’indagine approfondita su questa questione, ha rilevato che la nostra nazione produce circa 595 litri di gelato ogni anno, acquisendo a pieno titolo il primo paese produttore di gelati in Europa. Tra il gelato confezionato e quello […]

Tutti pazzi per l’ice cream rolls il gelato tailandese che impazza sul web

Un gelato alternativo: l'ice cream rolls

Le novità in fatto di gelato sono sempre tante e anche per questa estate 2018 un’altra tendenza si profila all’orizzonte. La novità di quest’anno si chiama ice cream rolls e arriva dall’Asia precisamente dalla Thailandia, e sta già conquistando tutti. Questo tipo di dolce possiamo definirlo popolare perchè nato proprio tra le strade e preparato nei […]

Gelato: i gusti più strani del mondo

I gusti più insoliti

Stracciatella, panna, cioccolato, pistacchio e caffè, se questi gusti per voi sono troppo tradizionali e siete stanchi di mangiare sempre le stesse cose è arrivato il momento di cambiare. L’articolo che vi proponiamo questa settimana infatti vi racconterà dei gusti dei gelati più strani del mondo. Scopriamoli insieme. Gelato al sapore di maiale Viene dagli […]

L’eggloo, l’ultima tendenza del gelato

eggloo:un gelato rivoluzionario

Ha un nome decisamente strano da pronunciare, la sua paternità è cinese, la sua creazione si deve al genio culinario di tre ragazzi asiatici poco più che trentenni, che hanno inventato la nuova frontiera del gelato ovvero l’eggloo.  L’idea Questi tre giovani cinesi, che però da diversi anni vivono a New York, hanno infatti sperimentato […]